“在被称为英国最粗暴的小镇后,我去了那里,但有一件事让我很惊讶。”
英国的一个小镇曾经是世界上最大的捕鱼船队的母港,现在却成了昔日的影子。播客主播大卫·伯尼普发现格里姆斯比仍然有一个繁荣的渔业——只是关起门来而已。
林肯郡的格里姆斯比被认为是英国治安最恶劣的城镇之一,2023年每1000人中就有167起犯罪。2024年第一季度的数据显示,该镇超过一半的工作年龄人口失业。
这在很大程度上要归咎于该镇渔船数量的迅速减少。1970年,大约有400艘拖网渔船停靠在这个港口,但到2013年,只剩下了5艘。但镇上仍然有鲜鱼产业——只是更难找到了。
(图片:盖蒂图片社)
来自格里姆斯比鱼市的马丁在大卫的《流浪萝卜》播客上说,虽然格里姆斯比还有十几艘船在捕鱼,但它们都是专门捕捞贝类的,所有供应欣欣向荣的鱼市的白鱼都是冷冻的,从冰岛进口的。
格里姆斯比的鲜鱼市场曾经是一个巨大的露天市场,但现在它在一个卫生的室内环境中进行:“根据欧洲在90年代末或21世纪初引入的一些规定,所有的东西都是关着门的,”马丁解释说。
“我们打开了冷却器,在所有东西上都加了冰,这样标准就高得多,也好得多,但这意味着没有人能看到它——它不再是视觉上的东西了。”
(图片:罗宾·科特尔)
这与格里姆斯比的全盛时期相去甚远,那时,拖网工人会在空闲时间在格里姆斯比的弗里曼大街上进行史诗般的酒吧爬行。
大卫解释说:“当这里的捕鱼业繁荣时,所有在船上工作的人都会下船,在上岸的三天时间里,他们带着所有的钱来到这里,在所有的酒吧里疯狂地消费。
(图片:YouTube / WanderingTurnip)
“显然,他们过去的做法是,因为当时他们很有钱,他们会让出租车在酒吧外面跑,进去喝一杯,然后开车去下一家酒吧,再喝一杯。当年这里可真有钱可赚。”
马丁说,现在一切都低调了很多,但有些事情并没有改变。他继续说道:“(在鱼市)所有的东西都是在竞价的基础上完成的。
“现在的销售方法和六七十年前是一样的。交易是用一本书和一支铅笔完成的,这里所有的买家都是注册过的,所以他们使用纸质点票。这是一个非常陈旧的系统,但它运行得非常好。”
(图片:罗宾·科特尔)
虽然格里姆斯比自20世纪80年代初渔业崩溃以来无疑陷入了艰难时期,但该镇被公认为英国鱼类加工业的主要中心。英国约70%的鱼类加工业位于格里姆斯比。
然而,与冰岛之间所谓的“上帝之战”留下的痛苦遗产仍然存在。在2012年格里姆斯比鱼市场出售的1.8万吨鲜鱼中,冰岛拖网渔船捕获了近1.3万吨,主要是鳕鱼和黑线鳕。