梅根·马克尔分享了不同寻常的意大利面烹饪技巧,让意大利人畏缩
梅根·马克尔在展示了她的意大利面食谱后,被指责“破坏了意大利食物”。
苏塞克斯公爵夫人备受期待的Netflix电视剧《与爱在一起》于今天播出,她分享了自己最好的烹饪、园艺和主持技巧,帮助观众“在每天的时刻找到乐趣”。这位两个孩子的母亲和一群名人朋友一起,包括《金装律师》的联合主演阿比盖尔·斯宾塞、演员明迪·卡林和厨师罗伊·崔。
在第一集中,这位两个孩子的母亲展示了她最喜欢的意大利面,她经常为哈里王子和他们的孩子阿奇王子和莉莉贝特公主做这道菜。虽然这部剧在国内大受欢迎,但一些看了这部剧的人对她的技巧提出了质疑,一些观众指出,这与意大利的方式背道而驰。

她告诉她的朋友丹尼尔她是如何在沸水里用羊乳酪和西红柿煮意大利面的(图片:Netflix)
梅根和她的密友、化妆师丹尼尔·马丁分享了她的“煎锅意大利面”食谱,并告诉他:“当我做这个的时候,我是为我的家人做的,”然后澄清说,“并不是说我的孩子们吃了很多面条,而是我会做足够的面条,这样我就可以把剩下的东西放在他们的午餐盒里。”她提到了她之前的博客The Tig,并补充说:“这个煎锅意大利面应该在上面。”
为了做这道菜,梅根把一包干意大利面放进平底锅里,上面放上羊乳酪和西红柿,倒上三杯半的开水,然后盖上盖子。“你只要在上面倒开水,就行了,”她解释说,然后加入了很多柠檬皮。意大利面快熟时,她加入甜菜和羽衣甘蓝。

一些观众在社交媒体上抨击梅根的方式,这不是传统的方式(图片:Netflix)
传统上,意大利面是在一个大而深的锅里煮的,锅里放着盐沸水,然后加入酱汁。一位意大利人在社交媒体网站X上表示,将水壶里的沸水倒在“生的”意大利面上违背了意大利烹饪的“基本原则”。另一位观众批评这道菜,写道:“又一个美国人毁了意大利菜。”
然而,一些观众支持梅根,一位观众回应了梅根称意大利面为“面条”的强烈反对。他们说:“我有美国朋友把面条说成意大利面,不知道为什么,但他们有其他食物,他们用不同的名字称呼我们……比如西葫芦。这没什么大不了的。”
另一位网友分享了梅根是如何鼓励他们做快速简单的意大利面沙拉的,他写道:“通常我讨厌做饭,但梅根让我找到了烹饪的乐趣,而不是完美。”而另一个人说:“这种意大利面——必须尝试和制作。梅根王妃让这一切看起来如此简单可行。我已经迷上了。”