科学表明，每周吃两次特定的甜点可以降低患常见癌症的风险

专家称，吃一种便宜而简单的甜点可以降低患一种常见癌症的风险。这项研究历时数十年，最近发现的联系可能会让你把它添加到你的购物清单中。

麻省总医院布里格姆分校的研究人员领导的一项研究发现，每周吃一定量酸奶的人比其他人更能预防结直肠癌，也就是肠癌。研究结果表明，乳制品改变了肠道微生物群。

在这项研究中，专家们对15.1万人进行了数十年的跟踪调查，并追踪了他们的饮食。参与者从1976年开始接受跟踪调查，反复回答有关生活方式因素和疾病结果的问卷。

它还检查了他们吃的原味酸奶和调味酸奶的量。科学家们发现，一组每周至少吃两份酸奶的人患近端结直肠癌的几率较低。

研究人员还评估了确诊的结直肠癌患者的组织样本，测量了肿瘤组织中双歧杆菌DNA（酸奶中发现的一种细菌）的数量。科学家在两个研究组中发现了3079例结直肠癌病例。

一罐酸奶可以帮助预防英国最常见的一种癌症（图片:盖蒂)

其中，他们有1121例双歧杆菌水平的数据。其中双歧杆菌阳性346例（31%），阴性775例（69%）。

尽管研究人员没有发现长期饮用酸奶与总体结直肠癌风险之间的显著联系，但他们确实发现了双歧杆菌阳性肿瘤之间的联系。每周食用两次或两次以上酸奶的参与者患双歧杆菌阳性肿瘤的几率降低了20%。

共同资深作者Tomotaka Ugai医学博士说：“长期以来，人们一直认为酸奶和其他发酵乳制品对胃肠道健康有益。我们的新发现表明，这种保护作用可能是针对双歧杆菌阳性肿瘤的。”

肠癌并不像有些人认为的那么罕见。根据癌症研究，英国每年约有44100人被诊断出癌症，使其成为英国第四大最常见的癌症类型。

男性和女性都可能得肠癌。它可以发生在任何年龄，但在老年人中更常见。

虽然研究结果看起来很有希望，但只吃酸奶可能不会完全降低患癌症的风险。患肠癌的风险取决于许多因素，包括年龄、家族史和任何慢性肠道炎症性疾病，如克罗恩病。

人们认为，控制饮食和生活方式因素也可能在预防肠癌方面发挥关键作用。保持健康的最佳方法包括有规律的充足睡眠，遵循均衡的饮食，经常锻炼，限制加工食品，多喝水，戒烟和限制饮酒。