向任何在花园里种植大黄的人发出紧急警告
大黄是英国园丁的最爱,它有美味的茎和醒目的红色和绿色。
然而,重要的是要记住,虽然茎是可食用的,但如果食用绿叶是剧毒的。在英国,大黄的收获季节从4月持续到9月,但通常建议在6月停止收获,以避免削弱植物。
对于那些迫不及待想吃大黄的人来说,有一个简单的园艺技巧可以让你早点尝到大黄的味道。伊甸园项目的园长朱莉·肯德尔建议用盖住树冠的方法来强迫大黄生长。这种方法鼓励植物比自然生长更快、更早,特别是在二月份,大多数大黄植物都有短而肥大的芽,开始在树冠底部膨胀。
成功胁迫的关键是阻挡光线,包围植物,提高周围的温度,使茎长得很高,以寻找光线。根据园艺专家兼博主“茶歇园丁”的说法,缺乏光线也会减少茎中的草酸。
草酸赋予大黄酸的味道,所以强迫的大黄比自然生长的大黄更甜。结果是淡粉色,茎长而嫩,叶小,味道甜而细腻。”他们解释道。
据《每日快报》报道,虽然大多数经验丰富的园丁可能都知道这个诀窍,但秘诀在于使用成熟的(2到3年)和看起来结实的大黄冠,以及一个关键的设备——赤陶制的催熟锅。
这些花盆是包裹植物的精巧装置,限制了光合作用,刺激了早期的产量,以便在冬末享用。你可以从各种渠道——无所不在的网上零售商或当地的园艺中心——买到这些必不可少的园艺帮手。
维特罗斯超市甚至把帽子扔进了戒指里,以5.95英镑的合理价格出售。但如果你还没准备好花钱买一个漂亮的锅,别担心。
茶歇园丁有一个厚脸皮的建议,他说:“我用一个旧烟囱罐,上面有一个碟子,或者你可以用一个旧垃圾桶或水桶。”然而,在开始种植大黄之前,首先要做的是:拔掉任何在树冠底部徘徊的杂草,并用大量的堆肥或腐烂的粪便覆盖它,为你的作物提供丰富的营养。
然后是大遮盖——用你的大黄王冠遮住光线,用你选择的力量遮挡光线。要小心那些大风天,因为垃圾箱和非陶土的替代品有翻倒的习惯;一些策略性放置的砖块应该可以避免这种情况。
一旦你准备好了,就退一步,让自然的事情来吧。这位alloment Haven的博主保证,强迫茎可以是任何东西,但不是害羞;它们在阳光下疯狂地向上发芽,通常会在六到八周内把你的罐子盖敲得很好。
这位配种专家说:“缺乏光照,茎部会明显不同——浅粉色的叶子更小,亮黄色的叶子。”
在收割强迫大黄的时候,抓住茎的根部,轻轻地把它们拔出来。把有毒的叶子丢弃在堆肥堆里,把粉红色的嫩茎煮熟。
在种植后几周取出强制罐,使大黄自然恢复是有益的。暴露在光线下会使叶子和茎恢复正常的颜色。