汤姆·凯瑞吉透露了他的“史上最好吃的奶酪吐司”食谱——配料不同寻常

随着气温再次下降，我们都在追求舒适的室内活动——还有什么比一些温暖灵魂的舒适食物更好的方法来保持舒适呢？

在我们每周的菜单上，汤、炖菜、烤肉和其他让人吃饱的菜肴开始取代夏季沙拉，在厨房里掀起一场风暴成为了每个人的必做之事。虽然精心制作的、多步骤的饭菜可能是一种乐趣，但电视厨师汤姆·凯瑞吉在这里告诉我们，制作令人垂涎的美食并不需要小题大做。

他把普通的老式烤面包的热度提高了，把它们提升到放纵的地步，加入了他最新的奶酪创作。他把普通的烤面包片拿来，用“厚厚的”黄油酸面包、切达奶酪和马苏里拉奶酪、小葱、绿辣椒、盐和胡椒，以及少许橄榄油混合而成，加入了一种奢华的风味。

他还加入了一种意想不到的美食配料——“沥干并拍干”的泡菜。泡菜源于韩国的烹饪传统，泡菜是由发酵的蔬菜调味而成，通常是卷心菜或萝卜，这给了这道经典小吃一种奢华的感觉，因为它令人惊讶。

汤姆在Facebook上分享了他的食谱，他详细解释了泡菜吐司背后的神奇之处，解释说泡菜的辛辣感完美地平衡了粘稠的奶酪，同时也增加了令人满意的嘎吱声。为了制作烤面包，他首先在面包上涂上黄油，在奶酪上分层，然后加入其他配料。

下一步是把它煮到完美，这可以用铁锅在明火上或烤架上实现。评论区充满了那些尝试过这道菜的人的好评，其中一人称泡菜和奶酪组合是他们一直以来“最喜欢的三明治”之一。

另一位粉丝激动地说：“听起来很茂盛。”一位脸书用户称赞这一创意是“奇妙的组合”，而另一位用户则赞不绝口：“这是我目前最喜欢的敬酒方式。”