在特朗普的关税威胁下，奥肯那根的生菜种植者看到了突然的商业繁荣

在南奥肯那根，一个大型的室内生菜种植业务经历了突然的繁荣。

艾弗里家庭农场的总经理雷切尔·彼得斯说：“过去两周，我们的销售额翻了两番，增加了两倍。”

经过两年的建设，艾弗里家庭农场于2023年9月开始运营。

该业务的概念诞生于COVID-19大流行期间。

彼得斯说：“创始人加里·彼得斯和维姬·彼得斯去了杂货店，看到货架空无一人。

这个农场种了四种莴苣。

“褶叶、长叶、红叶和甜叶，”彼得斯说。

然而，把莴苣卖到不列颠哥伦比亚省的商店并不是那么容易。

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彼得斯说：“其中一个挑战是，美国进口商品已经上架了几十年，因此存在现有的关系。”

然而，消费者习惯的重大转变导致对奥肯那根制造的产品的需求增加。

彼得斯说：“我们收到了来自杂货店和餐馆的咨询。

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这一需求源于迫在眉睫的美国关税，促使加拿大人支持自己的国家。

“我们没有预料到不列颠哥伦比亚省和加拿大会像这样联合起来，所以这真的很棒，”埃弗里农场的农业运营经理艾琳赖特说。

艾弗里农场目前每天收获约1500棵生菜，仅占其现有种植能力的10%左右。

二13 购买“加拿大制造”产品的兴趣可能不会持续

赖特表示：“希望购买本地产品的人数增加，将占我们总产能的45%左右。”

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室内农场增加了播种，可能需要雇佣更多的员工来满足不断增长的需求。

赖特说：“我们的行动比预期的要快一些，但我们肯定已经做好了准备。”

艾弗里农场的生菜目前在奥肯那根的几家精选商店销售，包括基洛纳的彼得独立杂货店，潘迪克顿的优质绿色蔬菜，奥肯那根瀑布的Belichs AG Foods和奥肯那根的IGA地点。

然而，由于需求量很大，它可能很快就会在山谷和不列颠哥伦比亚省的更多商店上市

彼得斯说：“在接下来的几周里，我们将扩展到其他零售杂货店。”

她认为这种趋势会持续下去。

彼得斯说：“我认为，考虑到即将到来的关税威胁，所有不列颠哥伦比亚省人现在都意识到，在不列颠哥伦比亚省保障粮食安全是多么重要。”

[02:08]特朗普的关税威胁促进了奥肯那根的葡萄酒和烈酒产业